Nous installons tous les équipements nécessaires au fonctionnement des Boulangeries Industrielles,Patisseries,Glaciers comme les Vitrines et meubles Réfrigérés, les équipements pour les Laboratoires Patissiers,Surgélateurs-Conservateurs,Tours Réfrigérés et tout équipement s'y rapportant.
SURGELATEUR + 80 à - 35 °C PANNEAUX DE CONTRÔLE REFROIDISSEUR D'EAU
Nous construisons des Refroidisseurs d'eau, des Chambres (à Hygrométrie contrôlable), des Chambres Froide pour la conservation de la pate à pain,des Unités de Fabrique de glace alimentaire en cubes,paillettes,écaillées ou en barre de 25 Kg pour des unités semi-industrielles.
Notre expérience dans ce domaine nous permet de conseiller les meilleures dispositions d'agencement possible ainsi qu'un large choix de constructeur de matériel répondant à la demande exacte des équipements nécessaires.
Nous proposons également des installations de dernière génération avec les groupes frigorifiques Tecumset SILENSYS équipés de compresseurs UNITE HERMETIQUE pour des températures de haute,moyenne ou basse pression en réfrigération ainsi que les groupes DAIKIN CONVENI PACK et DAIKIN JEH ou encore les Unités de condensation OPTYMA PLUS de chez DANFOSS
OPTIMA PLUS DANFOSS Equipé UNITE DE CONDENSATION SILENSYS
de COMPRESSEUR SCROLL Illustration photo Unité Hermétique
Illustration photo site Danfoss
Illustration photo site Daikin
En réfrigération sont également disponibles les compresseurs Scroll avec les Unités de condensation carénés COPELAND " PLEIN AIR" DIGITAUX ou CONVENI PACK de DAIKIN ayant pour avantage le raccordement de plusieurs unités de refroidissement sur un même groupe avec des températures d'évaporation différentes allant de la haute à la basse pression permettant de relier à la fois chambre froide à température négative et plusieurs vitrines réfrigérées à des températures différentes.Ces centralisations permettent également la climatisation des locaux sur la ou (les) même unité extérieure du fait que ces dernières peuvent être montées en série.
Ces installations ont l'avantage d'exploiter au plus précis le rendement frigorifique avec les compresseurs Digital Scroll à variation de vitesse accédant à une économie considérable sur la consommation électrique de l'installation.
Toutes ces technologies disposent d'une gamme très large de production frigorifique et peuvent être montées en série,doublant,triplant même ainsi la puissance,les avantages outre la consommation électrique sont également d'ordre d'encombrement réduit,de centralisation de l'installation,de la baisse des niveaux sonores,d'une fiabilité à long terme et plus d'usure de compresseur.
GROUPE CONDENSEUR COPELAND CONDENSEUR COPELAND "PLEIN AIR"
COMPRESSEUR SCROLL COMPRESSEUR SCROLL
Illustration image Copeland Illustration Image Copeland
CHAMBRE FROIDE CELLULE REFRIGEREE CHAMBRE FROIDE POSITIVE
PATISSERIE - PIZZERIA REFROIDISSEUR D'EAU PIZZA HUT
CHAMBRE FROIDE -25°C - CONSERVATIONS DE VACCINS
PRESENTOIR REFRIGERE PRESENTOIR REFRIGERE
CREME GLACEE PATISSERIE
CUISINE AMENAGEE DANS ESPACE ISOTHERME AVEC CHAMBRE FROIDE
ECONOMAT ISOTHERME SAS D'ACCES CLIMATISE PANNEAUX ISOTHERMES
CLIMATISE + 16°C ECONOMAT ISOTHERME CLIMATISE + 16°C
PORTE ISOTHERME COULISSANTE PORTE COULISSANTE ACCES CHAMBRE FROIDE
